Anleitung:
1. Schritt
Koche den Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Schneide den Käse in kleine Würfel.
3. Schritt
Wähle ein Nori-Blatt aus und lege es auf ein Sushi-Matte.
4. Schritt
Verteile den Reis gleichmäßig auf dem Nori-Blatt.
5. Schritt
Verteile den Käse und den Rucola auf dem Reis.
6. Schritt
Rollen Sie das Nori-Blatt mit der Hilfe der Sushi-Matte auf.
7. Schritt
Drücke die Rolle leicht zusammen, damit sie fest zusammenhält.
8. Schritt
Schneide die Rolle in 6-8 gleich große Stücke.
9. Schritt
Streue den Sesam auf die Maki-Rollen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass du den Reis nicht zu lange kochst, da er sonst matschig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die Rolle auch mit einer Mischung aus Frischkäse und Mayonnaise bestreichen, bevor du sie rollst.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein wie ein Riesling passt perfekt zu diesem Gericht, da er die frische Note des Rucola und die salzige Note des Käses unterstreicht.